خواص و فواید ویتامین سی چیست؟

بسیاری از ما تصور می‌کنیم که ویتامین ث یا ویتامین سی تنها برای درمان سرماخوردگی و بیماری‌های مرتبط با دستگاه تنفسی فایده دارد؛ در صورتی‌ که ویتامین C یک ویتامین همه‌ کاره است و برای بیشتر بخش‌های بدن از سیستم ایمنی و دستگاه تنفسی گرفته تا پوست و مو و حتی گوارش مفید است.

خوشبختانه این منبع غنی آنتی‌ اکسیدان به‌ راحتی در دسترس ما قرار دارد و می‌توانیم آن را از طریق مصرف میوه و سبزیجات و مکمل‌ های غذایی دریافت کنیم. البته مصرف این ویتامین هم مثل هر ماده مفید دیگری، حد مشخصی دارد و تجاوز از این حد می‌تواند به سلامتی ما آسیب بزند. در این مقاله قرار است به نحوه و میزان مجاز مصرف ویتامین ث جوشان، عوارض مصرف بیش از حد و فواید قرص ویتامین سی برای سلامتی، پوست و مو بپردازیم.

ویتامین C چیست؟

ویتامین سی / C، ویتامین ث یا اسکوربیک اسید نوعی ماده جامد محلول در آب است که به‌ صورت طبیعی در بدن تولید نمی‌شود و باید آن را از طریق رژیم غذایی یا مصرف قرص و مکمل دریافت کنیم. فواید ویتامین C برای سلامتی در اوایل قرن بیستم کشف شد و در سال 1933 به عنوان اولین ویتامین به‌ صورت شیمیایی تولید شد. کاشف این ویتامین در سال 1937 جایزه نوبل پزشکی را دریافت کرد.

به غیر از انسان، مصرف ویتامین سی برای گوریل‌ها، میمون‌ها، خفاش‌ها، ماهی‌ها و تعدادی از گونه‌های پرندگان هم ضروری است؛ چون آن‌ها هم نمی‌توانند این ویتامین را در بدن خود تولید کنند. مرکبات، طالبی، خربزه، کلم‌ بروکلی، کلم قرمز و فلفل‌ دلمه‌ای از منابع غنی اسکوربیک اسید محسوب می‌شوند و با مصرف آن‌ها می‌توانیم بدنی سالم و پوست و مویی شاداب داشته باشیم.

فواید و خواص ویتامین C چیست؟

در مقدمه و بخش قبلی به‌ صورت کلی به خواص ویتامین سی برای سلامتی و پوست و مو اشاره کردیم و شاید برایتان سؤال شده باشد که این خواص دقیقا چیست. در ادامه به این خواص به‌ صورت دقیق‌تر می‌پردازیم:

• کاهش فشار خون از طریق افزایش ادرار و دفع سدیم و آب
• تقویت سیستم ایمنی
• کاهش التهاب و واکنش‌های آلرژیک
• افزایش جذب آهن
• حفاظت از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد و نور خورشید به دلیل داشتن خواص آنتی‌ اکسیدانی
• افزایش ساخت کلاژن
• تقویت فولیکول‌های مو
• افزایش متابولیسم بدن و کاهش توده چربی
• مبارزه با افسردگی و خستگی

فواید ویتامین ث برای زنان

در دوران بارداری و شیردهی میزان این ویتامین در بدن زنان کاهش پیدا می‌کند و به همین دلیل افرادی که در این دوران قرار دارند، باید حتما ویتامین ث مصرف کنند. همچنین مصرف ویتامین سی به تنظیم چرخه قاعدگی و مبارزه با برخی از عوارض آن مثل کمبود آهن کمک می‌کند.

فواید ویتامین ث برای مردان

این ویتامین میزان باروری در مردان را افزایش می‌دهد و تحقیقات علمی نشان داده‌اند که مصرف 1000 میلی گرم از آن برای 2 بار در روز و طی 2 ماه، تعداد اسپرم‌ها را به میزان 100 درصد افزایش می‌دهد و میزان تحرک آن‌ها را نیز تا 92 درصد بالا می‌برد. از دیگر فواید ویتامین C برای مردان می‌توان به رفع مشکل نعوظ و افزایش ترشح هورمون تستوسترون در بدن اشاره کرد.

با انواع ویتامین سی آشنا شوید

می‌توانید این ویتامین را به‌ صورت قرص جویدنی، ویتامین ث جوشان، آمپول و اسید اسکوربیک تهیه کنید. از میان آن‌ها، دسترسی به قرص جویدنی و ویتامین ث جوشان آسان‌تر است و می‌توانید این 2 نوع قرص ویتامین سی را بدون نسخه از داروخانه‌ها بخرید.

قرص جوشان ویتامین ث پرتقالی

قرص جوشان ویتامین ث رایج‌ترین و پرکاربردترین مکمل این ویتامین است که بیشتر برای افراد مبتلا به سرماخوردگی، کووید-19، کمبود آهن، مادران باردار و شیرده، افراد دارای اختلال خوردن، بیماران کلیوی، مبتلایان به بیماری‌های مرتبط با ضعف سیستم ایمنی و نوزادانی که از شیر گاو تغذیه می‌کنند، تجویز می‌شود. البته سایر افراد هم می‌توانند قرص جوشان ویتامین ث را برای بهره بردن از خواص بالا و بر اساس دوزهای توصیه شده، مصرف کنند.

ویتامین ث جویدنی

سرعت جذب قرص ویتامین سی جویدنی به‌ مراتب از ویتامین ث جوشان بیشتر است و مصرف آن بیشتر برای افرادی تجویز می‌شود که به این ویتامین نیاز مبرم دارند. همچنین به دلیل طعم و نحوه مصرف خوشایند، برای کودکان مبتلا به سرماخوردگی و بیماری‌های مرتبط با کمبود ویتامین سی تجویز می‌شود.

ویژگی‌ های بهترین قرص ویتامین C برای پوست

اگر قرص‌ جوشان ویتامین سی باکیفیت و تولید شده توسط برندهای معتبر را درست و بر اساس میزان توصیه شده مصرف کنید، می‌توانید از خواص این ویتامین برای سلامت بدن و پوست و مو بهره‌مند شوید. با این حال اگر به دنبال بهترین ویتامین سی برای پوست می‌گردید، باید سراغ قرص‌ های جوشانی بروید که در آن‌ها زینک هم وجود دارد.

ترکیب زینک و ویتامین ث به جلوگیری از ریزش مو، بهبود سلامت پوست، تقویت ناخن‌ها، افزایش تولید کلاژن و کاهش چین‌ و چروک پوست کمک می‌کند.

بیشتر بخوانید: کلاژن چیست؟

قرص جوشان ویتامین ث برای چیست؟

همان‌ طور که در بالا اشاره کردیم، مصرف قرص ویتامین ث جوشان برای موارد زیر تجویز و توصیه می‌شود:

• کاهش علائم سرماخوردگی و طول دوره درمان بیماری
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن
• کاهش استرس
• تقویت بینایی
• افزایش جذب آهن
• جلوگیری از ابتلا به نقرس و کاهش حملات آن
• کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی
• جلوگیری از تحلیل عضلات بعد از تمرینات بدنسازی

قرص جوشان ویتامین C برای چی خوبه؟

قرص ویتامین ث جوشان معمولا برای افرادی که مشکل بلع دارند و نوزادان و کودکان تجویز می‌شود. همچنین میزان جذب این شکل از ویتامین سی به‌ مراتب از انواع دیگر بالاتر است؛ چون دوز بالاتری از این ویتامین را به‌ صورت محلول در آب وارد بدن می‌کند و جذب این ترکیب در بدن آسان‌تر است. همچنین ورزشکاران، قرص ویتامین ث جوشان را برای تقویت عضلات و جلوگیری از تحلیل رفتن آن‌ها حین تمرین مصرف می‌کنند.

فواید قرص جوشان ویتامین C چیست؟

از قرص جوشان ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود سلامت پوست و مو، جلوگیری از آسیب‌ های ناشی از رادیکال‌های آزاد، افزایش تولید کلاژن، جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مزمن، کاهش طول دوره درمان سرماخوردگی و بهبود فرایند تولید پروتئین در بدن استفاده می‌شود.

نحوه مصرف قرص ویتامین C

برای بهره بردن از تمامی فواید ویتامین ث برای بدن، پوست و مو، باید قرص‌های حاوی آن را به اندازه و در زمان درست مصرف کنید. دوز توصیه شده برای قرص‌های جویدنی این ویتامین حداکثر 2 قرص در روز است که باید بعد از صرف غذا مصرف شود. حداکثر میزان توصیه شده شکل جوشان ویتامین سی، یک قرص در روز است که در ادامه به بهترین زمان مصرف آن می‌پردازیم.

بهترین زمان مصرف قرص جوشان ویتامین C

بهتر است قرص جوشان ویتامین سی را نیم ساعت قبل یا 2 ساعت بعد از غذا مصرف کنید؛ چون مصرف آن با معده خالی میزان جذب این ویتامین را بالا می‌برد. البته اگر معده حساسی دارید یا دچار ناراحتی‌های گوارشی هستید، بهتر است این قرص را بعد از صرف غذا میل کنید. هنگام مصرف هم حتما منتظر بمانید تا قرص کاملا در آب حل شود و آن را در یک لیوان کامل آب حل کنید.

مصرف قرص جوشان ویتامین C برای کودکان

میزان دوز توصیه شده ویتامین ث برای سنین مختلف و همچنین آقایان و خانم‌ها متفاوت است. میزان مصرف مجاز روزانه برای نوزادان و کودکان به شرح زیر است:

• صفر تا 6 ماه 40 میلی گرم
• 7 تا 12 ماه 50 میلی گرم
• 1 تا 3 ساله 15 میلی گرم
• 4 تا 8 ساله 25 میلی گرم
• 9 تا 13 ساله 45 میلی گرم

عوارض قرص جوشان ویتامین سی

در دوران بزرگسالی حداکثر میزان مجاز مصرف قرص جوشان ویتامین ث در روز 2000 میلی گرم است؛ چون مصرف بیشتر آن عوارض زیر را به دنبال خواهد داشت:

• احتمال ابتلا به سنگ کلیه
• تجمع آهن در بدن و آسیب به قلب و کبد
• افزایش فشار خون (به دلیل وجود نمک در قرص جوشان)

قرص جوشان ویتامین C و چاقی

بر اساس یک شایعه، بسیاری تصور می‌کنند که مصرف قرص جوشان ویتامین ث می‌تواند منجر به چاقی و اضافه‌ وزن شود؛ در حالی‌ که این تصور غلط است و در صورت داشتن فعالیت بدنی مناسب در طول روز، این مکمل می‌تواند به افزایش چربی‌ سوزی و لاغری کمک کند.